Temperarea ciocolatei
Căutați soluții de temperare? Toate unitățile de temperare Sollich sunt perfect adecvate pentru sistemul nostru. Minitemper® Turbo Numele reprezintă o generație de Minitemper, bazată pe procesul Turbo Tempering brevetat și extraordinar de reușit. Minitemper® Turbo, asta înseamnă o calitate de temperare de neegalat și rezistență la înflorirea grăsimii.
Tunele de răcire universale Glossmaster®
Tunelele de răcire universale Glossmaster® oferă toate posibilitățile de răcire - radiație, convecție și răcire prin contact. Pot fi proiectate ca tunele cu răcire exclusiv aeriană sau pot veni cu un pat glisant răcit cu apă.