|
|
|
 |
A TFT segít az ipari pékségeknek és a lágy cukorkagyártóknak bővíteni a fogyasztói termékeik választékát új termékalkalmazásokkal és az új édességek közös fejlesztésével. |
| alapítás éve : |
1990 |
vállalkozási forma : |
Manufacturer |
A TFT segít az ipari pékségeknek és a lágy cukorkagyártóknak bővíteni a fogyasztói termékeik választékát új termékalkalmazásokkal és az új édességek közös fejlesztésével.
HARAPJON BE ÜZLETI FILOZÓFIÁNKBA
A Tanis Food Tec-nél (TFT) az édesség áramlik az ereinkben. Mint megalapozott holland élelmiszeripari berendezéstervező, a TFT teljes mértékben átlátja a pékségi és cukrászati termékek cukros világát. Tisztában vagyunk azzal, hogy mi, hol, mikor és milyen kapacitásban szükséges. Szakértők vagyunk a folyamatos, magas minőségű feldolgozási vonalak és az újító, ellenállhatatlan csemegéket beindító testreszabott megoldások tervezésében.
Kifinomult teljesen automatizált üzemünkön keresztül a legjobb megoldásokat kínáljuk, a mérlegeléstől, előkészítéstől, előkeveréstől és temperálástól -kristályosítástól- műanyagításig, egészen a felveréstől, betöltéstől, bevonástól, és a szájban olvadó díszítés befejező simításáig. Még egy opcionális, finomított Helyben Tisztító rendszert is kifejlesztettünk, amely minden megoldáshoz tökéletesen illik.
| Cakes: Swiss roll & layer cake Torták: Svájci tekercs és réteges torta, A folyamatos sütőben feldolgozott lapos torták további feldolgozásra kerülhetnek (hűtés után) lapos tortákká, réteges tortákká, svájci tekercsekké vagy tortaszeletekké. A termékeket csíkokra vágják és krémmel, lekvárral, karamellel, mályvacukorral, csokoládéval, mousse-szal stb. díszítik sokrétű adagolókkal.
| 
| Candy Bar Cukorka Szelet, A Tanis Food Tec globális vezető a Légzéstámogató Berendezések tervezésében, mérnöki munkájában és gyártásában az Élelmiszeripar számára, és három szegmensét szolgálja ki ebben az iparágban: Cukorka Sütőipar Tejipar
| 
| Chocolate Csokoládé, Hozzáadott érték minden csokoládé termékéhez a TFT Temperáló és Légzéstámogató vonalakkal: A gáz befecskendezése egy hűtött keverőfejben újraszervezi a csokoládé kristályokat. Az eredmény egy jobb temperálás és hőállóság a csokoládénál. A TFT képes volt növelni a Beta-6 kristályokat a csokoládéban ebben a különleges temperálási folyamatban.
| 
| Marshmallow Mályvacukor, Új, bevonatban lévő közepű extrudáló-formázó a kapszulázott mályvacukor golyókhoz. A Tanis Food Tec nemrégiben bemutatott egy új berendezéssorozatot a kapszulázott mályvacukor golyók folyamatos előállítására. Az eszköz elve egy folyamatos extrudálásból áll, akár 20 zsinórra töltött mályvacukorból.
| |
|
|
+31 (0)320-281213 
